Suppe / Vorspeisen / Biergartengerichte
€8,5
Curry Linsensuppe mit Frühlingszwiebel, Croutons und Koriander -vegan-
Curry lentil soup with spring onion, croutons and coriander
€8,5
€15
~ mit gebratenen Jakobsmuscheln
with fried scallops
€15
€4,5
Brotkorb mit Butter
Bread basket with butter
€4,5
€7,5
Hausgemachter Spundekäse mit Laugenbrezel -vegetarisch-
Homemade Spundekäs (cream cheese) and pretzel
€7,5
€14,5
"Bastions-Vesper" mit Serrano Schinken, Chorizo, Manchego Käse & Oliven
Serrano ham, chorizo, Manchego cheese & olives
€14,5
€17
Gegrillte Riesengarnelen auf Humus mit Estragon Vinaigrette und Haselnüssen
Grilled king prawns on humus with tarragon vinaigrette and hazelnut
€17
€14
Panzanella, italienischer, angebratener, Brotsalat mit Oliven und roten Zwiebeln -vegan-
Panzanella, Italian fried bread salad with olives and red onions
€14
€19,5
~ mit Mozarella di Buffala -vegetarisch-
~ with mozzarella di buffala
€19,5
Die „Bastions Klassiker“
Frische Marktsalate mit Honey-Mustard Dressing...
Fresh salad from the market with honey-mustard...
€17,5
...mit gebratenen Austernpilzen, Echalotten und Petersilie -vegetarisch-
with herbs-sheep's chees & antipasti
€17,5
€19,5
...mit Rindfleischstreifen in Teriyaki
with beef strips terriyaki
€19,5
€18,5
... mit Hühnchenbruststreifen in Rucola Pesto
with strips of chicken breast & pesto
€18,5
€19,5
...mit Riesengarnelen in Mango-Chili Chutney
with king prawns in mango chili chutney
€19,5
Alle Salate sind auch als Vorspeise erhältlich
all salads are available as an appetiser
Hauptgerichte
Linguini with tomato vegetable sauce € 15,5
Linguini in pikanter Tomaten Gemüse Sugo -vegan-
Linguini with tomato vegetable sauce € 15,5
with strips of chicken breast € 18,5
-mit Hühnchenbruststreifen
with strips of chicken breast € 18,5
with salmon €19,5
-mit Lachspicatta
with salmon €19,5
with fried king prawns € 21,5
-mit gebratenen Garnelen
with fried king prawns € 21,5
€19,5
Gebratene Brezelknödel in Pilz-Gemüsesauce mit schwarzen Oliven und Parmesan -vegetarisch-
Fried pretzel dumplings in mushroom and vegetable sauce with black olives and parmesan
€19,5
€29,5
Fisch des Tages auf Curry- Zitronengrassauce an rotem Linsenpüree und Wok- Gemüse
Fish of the day on curry - lemongrass sauce with red lentil puree and wok vegetables
€29,5
€30
Geschmorte Rinderbäckchen an Spätzle und Lauch etuvée
Braised beef cheeks with spaetzle and leek etuvée
€30
€32,5
Black Angus Rumpsteak, 250g, mit hausgemachter Kräuterbutter an Drillinge-Kartoffeln und Beilagensalat
Black Angus Rumpsteak, 250g, with homemade herb butter, potatoes & a side salad
€32,5
Dessert
€5,5
Affogato al caffé (Vanilleeis mit Espresso)
€5,5
€6,5
mit Sahne
€6,5
€7,5
Gemischte Eiscreme (Vanille, Erdbeer & Schokolade)
Ice cream (Vanilla, Strawberry & Chocolate)
€7,5
€7,5
Dreierlei Sorbet -vegan-
Three kinds of Sorbet
€7,5
€8,5
Heidelbeer- Pannacotta mit karamellisierten Haselnüssen
Blueberry panna cotta with caramelized hazelnuts
€8,5
€8,5
Schokoladen-Küchlein mit flüssigem Kern auf Walbeeren-Coulis dazu Vanilleeis
Chocolate cake with a flowing stone, vanilla ice cream and forest berries sauce
€8,5
